EVLERDE RAMAZAN TELAŞI BAŞLADI
Reklam
Reklam
Reklam
Reklam
Reklam

EVLERDE RAMAZAN TELAŞI BAŞLADI

Ramazan ayının yaklaşması ile birlikte evleri Ramazan telaşı sardı.

04 Nisan 2021 - 23:31

Ramazan ayının yaklaşması ile birlikte evlerdeki Ramazan hazırlıkları hızlandı. Hünerli eller yufka ve erişte yapma telaşında. Ramazan hazırlıklarını sürdüren Akşehirli kadınlar, komşularıyla biraraya gelerek yufka ve erişte yapıyor. 
Ramazan’a sayılı günler kala evlerdeki Ramazan hazırlıkları da hız kazanmaya başladı. Bir taraftan hazır gıda alışverişlerini tamamlamaya çalışan vatandaşlar, diğer taraftan da Ramazan’da özel olarak tüketecekleri erişte ve yufka gibi gıda ürünlerini hazırlamaya koyuldu. Ramazan ayında tüketimi artan yufka ve erişte, Anadolu'da kadınların yardımlaşmasıyla hazırlanıyor. Ev kadınları “11 Ayın Sultanı” Ramazan'ın yaklaşmasıyla dolayısıyla yufka yapımı için kolları sıvadı. Hünerli eller, geleneksel Ramazan hazırlıklarından biri olan ve sahur ile iftar sofralarını süsleyecek lezzetli böreklerin yapımında kullanılmak amacıyla, kuru yufka yapımına başladı. Odun ateşi üzerine konulan sacın çevresinde sofra ve oklavalarını alarak bir araya gelen kadınlar, maniler söyleyerek evlerinin bir aylık yufka ve erişte ihtiyacını yardımlaşarak yapıyorlar. Türk mutfağında önemli bir yer tutan ev işi unlu mamuller, Akşehir'de yaşayan ev kadınlarınca Ramazan ayı öncesi 'imece' usulüyle hazırlanıyor. Odun ateşi üzerine konulan sacın çevresinde sofra ve oklavalarını alarak bir araya gelen kadınlar, maniler söyleyerek evlerinin bir aylık yufka ve erişte ihtiyacını yardımlaşarak yapıyorlar. 
HABER / MEHMET İNCE 

Bu haber 1522 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
KONU: KARBONMONOKSİT ZEHİRLENMELERİ
KONU: KARBONMONOKSİT ZEHİRLENMELERİ
ENGELLİLERİN HAYATINI KOLAYLAŞTIRAN HİZMETLER AKŞEHİR'DE YAPILDI
ENGELLİLERİN HAYATINI KOLAYLAŞTIRAN HİZMETLER AKŞEHİR'DE...